Samedi 15 avril 2023

After Work Dégustation
Soirée années 80 à 2000
à partir de 18h

Votre rendez-vous : l’after work dégustation ou comment partager entre amis, collègues une soirée conviviale alliant une sélection de vins et une ambiance décontractée et festive, tout en tant découvrant l’expo du mois !

Pour cet after dégustation, c’est Edith et Gabriel Barre qui vont vous faire découvrir quelques millésimes de leur vignoble en biodynamie en appellation Fronsac.

Edith et Paul Barre – Fronsac et Canon Fronsac Fronsac un terroir d’exception ! Edith et Gabriel ont désormais en charge la destinée du vignoble Paul Barre et mettent un point d’honneur à poursuivre le travail d’artisanat engagé, avec comme filigrane la biodynamie, qu’ils mettent en œuvre avec conviction et passion, au-travers des traitements naturels. Le travail du sol est peu mécanisé, et se fait principalement avec des chevaux de trait. Ils veulent s’inspirer intelligemment du passé, mais aussi imprimer leur style, axé sur la pureté du fruit, et l’énergie. Ils font le choix d’une vinification délicate et d’un élevage dans de vieux fûts, pour permettre l’oxygénation lente du vin sans le marquer par des notes boisées. https://paulbarrevindefronsac.fr/

10€/personne dégustations + assiette charcuterie/fromage
Réservez votre fourchette 06 81 98 78 50
Cliquez sur « Participer » pour réserver en ligne.

Entrée libre

After work suivi d’une soirée années 80 à 2000, pendant laquelle
vous pourrez continuer à déguster et grignoter en musique !

Restauration à partir de 19h

Quelques exemples de notre carte : Bruschetta, croque-monsieur, poulet basquaise, lasagnes végétariennes, Camembert rôti au miel et thym, gratons de canard… Bières et limonades artisanales bio et vins bio.

2 options pour être adhérent à l’association Troubadours et pouvoir consommer :
Les adhérents annuels (AA) : 18€/famille.
Les adhérents ponctuels (AP) : le prix des consommations est majoré pour l’adhésion.